Брокколи с яйцом на сковороде — пошаговый рецепт в домашних условиях

Из всего «капустного модельного ряда» брокколи появляется на рынках страны одной из первых. И предпочитают этот вид капусты другим также многие. На это предпочтение играют много факторов.

Читать далее

Салат «Печенкин» слоями — пошаговый фото рецепт

Сытный салат, который делается по принципу «мечи в состав всё, что есть», или по образцу ирландского рагу из «Трое в лодке, не считая собаки».

Печень в нём может быть говяжья, телячья или даже куриная – она после охлаждения становится «колом» и вполне натирается на крупной тёрке, то есть масса, подобная паштету, у вас не получится.

Читать далее

Макаронные гнезда с фаршем и грибами в сливочном соусе с сыром

Видели в продаже макаронные изделия в виде спутанных клубков, похожие на гнёзда нерадивых птах, слепленные по принципу «тяп-ляп»? Раньше впадал в тягостное недоумение при их виде, пока однажды не осенило, что в «гнезде» не хватает «птенчика».

Читать далее