1000vkusov.ru

Овощное рагу — это блюдо, которое актуально в любое время года. Особенно часто готовят его летом, когда на рынках и магазинах все продукты продаются по самым низким, доступным ценам.

Интересное, вкусное и очень сытное блюдо — Жюльен. Входящие в состав курица, грибы, сливки и сыр делают его действительно очень питательным. А оригинальная подача делает его подходящим не только в обычный день, но и на любой праздник.

Традиционное польское блюдо, уходящее корнями в быт мелкопоместной шляхты времён XVI-XVII века, когда каждый шляхтич был воином. И ему нужно было иметь под рукой сытное и скорое в готовке блюдо, чтобы иметь силы выхватить саблю и немедленно вступить в бой.

Для приготовления этого блюда можно брать как целую курицу, так и её половинку при разрезе тушки вдоль. А также куриную грудку, или 10-12  крылышек, или 3-4 окорочка, то есть куриных ножек целиком, голень+бедро.

Недорогой и простой в изготовлении рулет из куриного филе, яиц и грибов. Отличная закуска на завтрак, с чашечкой кофе, как начинка для бутерброда и просто как самостоятельное блюдо, предназначенное для «заморить червячка».

Из всего «капустного модельного ряда» брокколи появляется на рынках страны одной из первых. И предпочитают этот вид капусты другим также многие. На это предпочтение играют много факторов.